Huile de Noix 25 cl ou 50 cl Vierge Bio 1 er pression
Recette gourmande
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Après broyage à la meule en pierre, le cerneaux sont légèrement chauffés, puis pressés.
Le fait de chauffer la pâte de noix développe de nouveaux arômes fort agréables et appréciés dans les salades périgourdines.
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